高粱植株通常比较高，在遇到大风大雨天气时，很容易被刮倒，这不仅会影响收割的便利性，更会严重影响产量。

这个词条的赋予，完美地解决了这个问题。

即使遇到再大的风雨天气，高粱也能笔直挺立，保障颗粒归仓。

第四个词条，李旭原本想赋予口感词条。

然而，在赋予这个词条的时候，李旭却犹豫了。

高粱之所以能够成为酿造白酒的第一选择和最佳选择，正是因为它在单独食用时口感不好，比较粗糙，不方便直接食用。

正是这个“缺点”，恰恰成为了它在酿酒方面的独特优点。

高粱的粗糙口感，在发酵过程中能够带来更丰富的风味物质，形成白酒独特的醇厚感。

如果把高粱的口感变得好了，变得细腻了，是不是反而就不适合酿酒了呢？

想到这一点，李旭停下了手中的动作。

他陷入了沉思。

他最终决定，不赋予高粱口感词条。

他要保留高粱原始的“粗糙”，以最大化其酿酒的潜力。

“还有没有其他合适的词条？”李旭继续在系统的词条库中寻找着。他的目光在众多词条中穿梭，突然，眼睛一亮。

他看到了一个非常合适的词条——发酵词条。

这个词条，能够让植物果实在酿造过程中充分地发酵。

在发酵过程中，果实不会受到其他杂质或不利物质的影响，能够进行完美的发酵，最大程度地转化糖分，并产生更多的风味物质。

“哈哈哈，这个词条太适合酿酒了！”

李旭大喜过望，这简直是为酿酒而生的词条！“就它了！”

于是，第四个词条，定为发酵词条。

第五个词条，李旭选择了高产词条。

酿酒需要大量的高粱作为原料，因此提高高粱的产量至关重要。

现在高粱的种植面积之所以这么低，一部分原因就是其产量并不算高。